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1、沙棘果和猕猴桃相比较,沙棘的维生素c含量更高。
2、沙棘果是沙棘的果实,别号醋柳果、酸刺果。沙棘满身是宝,而且是今朝天下上含有维生素最多的贵重树种,因而其不断享有"维生素C之王"的佳誉。
3、每100克沙棘果汁中含维生素C500mg毫克~ 400毫克,维生素E250mg毫克400毫克,维生素B1含0.05毫克0.3毫克,维生素B2含0.03毫克0.15毫克,维生素B12含0.2毫克0.88毫克,维生素K族化合物P族维生素20毫克~ 350毫克.