10月30日，主营烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的研发、生产和销售的立高食品股份有限公司(简称：立高食品)即将上会，公司拟募资12.88亿元用于扩产及补充流动资金等几大项目。金融投资报记者注意到，作为食品企业，公司产品不仅多次抽检不合格，还多次因违法违规被处罚。此外，公司募投项目产能、高新技术企业身份也存疑。

产品多次抽检不合格

近年来，消费者对食品安全的关注与日俱增，食品安全问题也日益受到监管部门的高度关注。但遗憾的是，立高食品却多次抽检不合格，比如：2017年7月，立高食品生产的“新仙尼”芒果果馅(果酱)被检出二氧化硫，遭浦东新区市场监管局公示;2018年8月，立高食品生产的“立高”植脂奶油、“立高”欢戴植脂奶油因酸价(以脂肪计)超标，被厦门市市场监督局列入食品安全监督抽检不合格名单;2019年1月，佛山市食品药品监管局公布的食品抽检结果显示，立高食品佛山分公司生产的力高牌香橙纤果泥(果酱，规格为1.6kg/罐)不合格。

不仅如此，公司还多次因违法违规被处罚。比如，2017年5月10日，监测人员对立高食品佛山分公司废水进行采样检测时，发现排放水污染物超过地方规定的水污染排放标准，佛山分公司遭佛山市三水区环境保护局罚款9.81万元。同年7月12日，执法人员对佛山分公司进行现场检查时，发现其将部分润滑油桶、废机油罐存放在机修房旁边的遮雨棚内，与其他机器混合存放，存在将危险废物混入非危险废物中贮存的行为，佛山分公司因此又被佛山市三水区环境保护局罚款2万元。

2018年，广州奥昆在未办理环评报批手续的情况下改扩建食品制造生产项目，被广州市南沙区环保水务局责令停止改扩建建设并罚款8166元。

无独有偶，广州奥昆还在未经海关允许的情况下擅自将自动包油设备1台、面带生产设备1台、成形设备1台融资租赁给远东国际租赁有限公司，后被罚款10.60万元。

产能利用率不饱和

此次 IPO，立高食品拟募资12.88亿元用于三水生产基地扩建项目、长兴生产基地建设及技改项目、卫辉市冷冻西点及糕点面包食品生产基地建设项目、研发中心建设项目、智能信息化升级改造建设项目和补充流动资金。其中，前三个项目均为扩产项目。三水生产基地扩建项目拟投资38243万元，项目建设工期2年，达产后年产6万吨奶油(含挞液)、2.70万吨水果制品、0.81万吨冷冻烘焙食品;长兴生产基地建设及技改项目拟投资43993.16万元，项目建设工期2年，达产后年产2.86万吨冷冻烘焙食品和3.59万吨酱料和馅料;卫辉市冷冻西点及糕点面包食品生产基地建设项目拟投资31100.89万元，项目建设工期2年，达产后年产2.25万吨冷冻烘焙食品。这也即意味着，2年后公司将一次性新增6万吨奶油产能、2.7万吨水果制品、5.92万吨冷冻烘焙食品和3.59万吨酱料和馅料。

然而，招股书显示，2019年，公司奶油产能为3.12万吨，水果制品产能1.32万吨，冷冻烘焙食品产能4.31万吨，酱料产能1万吨。即募投项目建成后新增奶油产能是目前产能的接近2倍，新增水果制品产能是目前的2倍，新增冷冻烘焙食品产能是目前的1倍多，新增酱料产能是目前的3倍多。

而公司披露的产能利用率显示，多数产品还未到饱和状态。比如，2017-2019年、2020年上半年，冷冻烘焙食品的产能利用率分别仅为84.12%、74.83%、81.07%和78.40%，奶油的产能利用率分别为70.51%、91.89%、88.44%、54.37%，水果制品的产能利用率为71.35% 、 77.45% 、 87.64% 和60.19%。

研发人员占比低于10%

立高食品的高新技术企业认定也存疑。

招股书显示，公司为高新技术企业，享受减按15%企业所得税优惠。2017-2019年、20202年1-6月，公司研发费用投入分别为2958.78 万 元 、 3610.62 万 元 、4150.52万元和2069.89万元，逐年增长;研发投入占各期营业收入的比重分别为3.09%、2.75%、2.62%和3.09%。

金融投资报记者查询高新技术企业认定标准发现，企业近三个会计年度(实际经营期不满三年的按实际经营时间计算，下同)的研究开发费用总额占同期销售收入总额的比例有如下要求：a、最近但一年销售收入小于5000万元(含)的企业，比例不低于5%;b、最近一年销售收入在5000万元至2亿元(含)的企业，比例不低于4%;c、最近一年销售收入在2亿元以上的企业，比例不低于3%。

2017-2019 年、20202 年 1-6月，公司营业收入分别为9.56亿元、13.13亿元、15.84亿元和6.70亿元，按上述认定标准，公司研发投入占营收比重应高于3%，然而公司在2018年和2019年的投入均低于3%。

另外，认定标准中对研发人员也有标准：企业从事研发和相关技术创新活动的科技人员占企业当年职工总数的比例不低于10%。而公司披露，报告期内研发人员占员工总数的比例分别仅为3.73%、3.89%、4.50%和4.94%，均低于10%。

研发费用率及研发人员占比不达标的情况下，立高食品是如何被认定为高新技术企业的?在当前产能利用率均未达饱和的情况下，募投项目大幅扩产后如何消化?金融投资报记者将上述疑问整理并发至公司，但截至记者发稿公司未有回复。